Para accesar al terminal por escritorio remoto o RemoteApp solo necesitas las 10 CALs, el resto de usuarios(30) no por que como tu dices son usuarios locales y no se conectaran por escritorio remoto o RemoteApp. también prevee si en un futuro existe la posibilidad de que se conecten mas usuarios para no comprar solo las 10 licencias si no tener unas licencias extras por si necesitas conectar a mas usuarios.
Si el ERP utiliza 1 licencia por usuario conectado, en el ERP si necesitas tener 40 licencias para que todos se puedan conectar al mismo tiempo.
Saludos