Hola racso_pr1,
Haciendo referencia a tu comentario, también tienes que tener en cuenta que si en tu antiguo DC 2000 tienes también el rol de DHCP aún instalado, este también va asignar direcciones IP y en la configuración que hayas realizado puede que le asigne parámetros como gateway, dns a las máquinas que hayan levantado en el momento en el que encendiste el DC 2000. Asumo que ya este DC 2000 tiene otra IP, que sabes que eso te puede crear conflicto con el otro server aunque veo que no es el caso, pero de todas formas lo comento porque a veces se nos van esos detalles. Recuerda que cuando los vayas a despromover, hacerlo en un horario fuera de la jornada laboral para que no tengan afectaciones los usuarios, y si en el Server 2003 te funcionan bien todos los servicios, lo que debes hacer es eso, levantar el DC 2000 e ir parando los servicios y desinstalando y por último despromoción. No te preocupes que todo va a salir bien, te entiendo y te digo que todos pasamos por ese momento de preocupación, pero verás que una vez lo hagas te dará más seguridad para otras tareas de esta índole. Me cuentas luego como te va y cualquier cosa escribe, también Te puedes apoyar en Víctor que es como un maestro para todos nosotros.
Saludos.