Para realizar esa configuracion ingresa a:
Computer Configuration->Policies->Windows Settings->Administrative Templates:Policy Definitions->Windows Components->Remote Desktop Services->Remote Desktop Session Host->Session Time Limits->Set time limit for active remote desktop services sessions.
Activala y establece el tiempo que tu crear necesario, Igual revisa el resto de las opciones, una vez que terminaste de crear/modificar una GPO recuerda ejecutar el comando GPUPDATE /FORCE para que se actualicen inmediatamente las GPO en tus servidores y PCs.
Recuerda ligar esta politica solo a la(s) OU de usuarios que necesitan esta configuracion, con lo del administrador si solo te esta pasando con el puede que esas GPO que creaste anteriormente solo la ligaste a la OU en la que se encuentra el administrador y por eso no se aplica a los demas usuarios, revisa eso.
Espero que esto te sirva, recuerda comentar como solucionaste tu problema ya que alguien mas puede necesitar la solucion que tu aplicaste y asi sabra como solucionar su problema tambien,luego nos cuentas, edita tu pregunta y agrega la nueva informacion, abajo tienes el boton editar.
Saludos