Hola, con la GPMC puedes cargar plantillas ADM, pero debes hacerlo de forma manual (botón derecho sobre plantillas administrativas, desde la GMPC), no las lee de forma automática como las plantillas ADMX y ADML.
La ubicación del fichero ADM debe ser: C:\Windows\Policydefinitions para DCs con Windows 2008 o superior.
De todas formas, si lo que quieres es una GPO para ocultar unidades, te recomiendo que leas este post:
http://www.sysadmit.com/2014/09/gpo-ocultar-unidades.html
Con la herramienta que indica, tienes salida a plantilla ADMX,ADML, además de poder personalizar las letras a tu gusto.