Ya lo encontré, por si alguien tiene este mismo inconveniente comentaré abajo cuál es la solución.
Sucede que Microsoft llama a los paquetes de idiomas para Sharepoint 2013 Office Server 2013 Language Pack. Buscando en MSDN encontré las lista de los diferentes paquetes de idiomas, descargué el de español y lo instalé. Todo funcionó perfectamente. El link es este